PRISMAFOOD Pétrin à axe oblique pizza et pain - Tête fixe + Cuve non amovible - 35L
Ces pétrins à axe oblique sont fabriqués en Italie. Idéale pour la préparation de la pâte en pizzerias, pâtisseries et boulangerie, les pétrins à axe oblique respectent les étapes vitales en évitant les remontées de la pâte tout en assurant son oxygénation optimale. ✅ 400 V ✅ Capacité de pâte 35 L